春に屋根に植えたキャベツ。
少し大きさがでてきて食べごろはいつかなー、と思っていたのですが、頭の真ん中が黒くなってきました。
傷んでしまったかと心配しながら収穫し、わさわさ外キャベツをはがしてゆくと…
でてきました!! かわいいキャベツが☆
キャベツの千切りでいただこうと味見してみると、かたーいので
生で戴くのはあきらめることに。
YURI DESIGN屋根産キャベツシチューになりました。
柔らかくなって甘くてとっても美味しくいただくことができました!
農家さんはいつも立派なキャベツを作っていて
すごいなぁ、と改めて感じる次第です。
ご馳走さまでした☆
スタッフ オオクボ